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★★★★☆

3.3 étoiles sur 5 de 839 avis

2006-11-24
Recettes gourmandes des boulangers d'Alsace : Tome 2 - de Gérard Fritsch (Author)

Caractéristiques Recettes gourmandes des boulangers d'Alsace : Tome 2

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Le Titre Du FichierRecettes gourmandes des boulangers d'Alsace : Tome 2
Date de Lancement2006-11-24
TraducteurMizgin Cacey
Nombre de Pages426 Pages
Taille du fichier48.13 MB
LangueAnglais et Français
ÉditeurShogakukan
ISBN-103849653161-ZVH
Format de e-BookPDF AMZ ePub HWPML OPF
AuteurGérard Fritsch
Digital ISBN441-1753494105-XZQ
Nom de FichierRecettes-gourmandes-des-boulangers-d'Alsace-Tome-2.pdf

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Partez encore plus loin dans la gastronomie alsacienne avec ce second tome qui vous emmènera encore plus profondément dans la région pour vous apprendre à cuisiner des plats locaux typiques de villages dAlsace et pour certains très peu connus à base de produits du terroir et qui font notre culture gastronomique

Recettes gourmandes des Boulangers dAlsace tome 2 Pour 8 petits pains 250g de farine 1 sachet de levure boulangère ou 10g de levure fraîche 5g de sel 50g de sucre 2 oeufs 40g de lait 60g de beurre 1 oeuf pour dorer délayer la levure dans le

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État de lexemplaire french édition larticle présente quelques marques plis de lecture etou de stockage mais du reste du reste en bon état


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